By 梅爾·韋斯特伯格  | 合夥人 |  Seattle Office

貝爾維尤東京車站照燒店用餐後，五人出現不適，其中四人住院。 Washington. Seattle 金縣公共衛生部門正在調查一起疑似大腸桿菌疫情。調查人員表示，污染源很可能來自餐廳提供的食物，但也可能來自餐廳以外的其他來源。

衛生官員還確認了另外三名感染了類似大腸桿菌菌株的患者，其中一人居住在金縣，兩人居住在州外，但他們並未在該餐廳用餐，這表明可能存在共同的感染源。當局指出，DNA檢測結果指向可能的共同感染源，但尚未得出最終結論。

該餐廳因食品安全違規被檢查人員暫時關閉，但在滿足衛生要求後重新開業。所有受影響的顧客均已康復，調查仍在進行中。

何為「產品」？

「產品」一詞是涵蓋多種商品和貨物的總稱。 Washington 法產品可以是日常用品，例如食品、衣物、鞋子或藥品。產品也可以是家庭或工作場所的組成部分，例如電腦、電視或印表機。用於日常交通或休閒娛樂的交通工具，例如船隻、全地形車或自行車，也屬於產品範疇。

本案中，涉案產品為餐廳供應並供顧客食用的食品。餐廳對顧客負有註意義務。該義務要求餐廳確保所有食品的製備、處理和供應均符合既定的衛生和安全規範程序，以保護顧客免受傷害。

我因產品受傷了，現在該怎麼辦？

追究公司和製造商因其缺陷產品造成的傷害的責任是一項充滿挑戰且複雜的工作。如果您認為自己可能擁有產品責任索賠權，請遵循以下最佳實踐，以保存任何有助於您的法律團隊證明您案件的證據：

  1. 拍攝產品或受傷現場的照片；
  2. 及時拍攝受傷產品或區域的影片（如果可能）；
  3. 將產品妥善保存在安全的地方；
  4. 若某件物品配有 EDR（電子資料記錄器）或類似系統，請索取相關資料以作記錄。
  5. 與目擊受傷事件的證人交談，並取得書面證詞；
  6. 盡可能保留收據、說明書和包裝；
  7. 盡快聯絡律師，討論您的索賠事宜。

在長達40年的執業生涯中，GLP律師事務所成功代理了眾多因缺陷或不安全產品而遭受傷害的個人及其家屬。我們致力於為產品責任案件中的受害者伸張正義，並竭力保護未來可能因這些產品而受到傷害的人。

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如果您或您的親人因產品而受傷，採取行動至關重要。 產品責任 律師們擁有數十年的集體經驗，他們不斷挑戰企業和製造商，要求他們更好地服務客戶，並承擔起自己的錯誤責任。 

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